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糖化酶【英文名】Glucoamylase【通用名称】葡萄糖淀粉酶、葡萄糖水解酶【性状】固体糖化酶为米黄色粉末，液体糖化酶为棕红色液体【作用用途】高转化率糖化酶是由黑曲酶优良菌种（Aspergillusniger）经深层发酵、提炼而
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