地衣芽孢杆菌在水产养殖中的应用

2020-05-10 18:02:44

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研究发现，在鱼饲料中添加芽孢杆菌，可提高鱼体消化酶活性与抗病力，促进生长。刘波等（2005）通过在异育银鲫饲料中添加地衣芽孢杆菌进行试验，结果表明，可促进鱼体生长。刘文斌等（2007）通过将地衣芽孢杆菌分别与低聚木糖、复合酶制剂适量混合后加入异育银鲫饲料中，不仅可以提高饲料的利用率，促进肠道有益微生物的生长和抑制有害微生物，并且能提高肝胰脏蛋白酶mRNA 表达量和肠道酶活性。还有报道指出，地衣芽孢杆菌能分泌高活性的胞外酶系，可将水体中的有机残余物迅速降解为无机物，有效地促进养殖水体的生态良性循环。谢航等（2008）通过运用综合对比分析法探讨了地衣芽孢杆菌Bacillus licheniform is De在质优草鱼养殖中的应用效果进行试验，结果表明，施用地衣芽孢杆菌De可在一定程度上使水体环境和养殖生产性能得到优化，提高养殖草鱼的成活率，显著降低水体透明度及水中氨氮、硝酸盐含量（P <0.105），使水体pH、溶解氧有利于草鱼的生长。因此，将地衣芽孢杆菌作为鱼饲料添加剂，不仅可以促进鱼体生长，而且益于养殖水体的保护。

地衣芽孢杆菌作为医药的研究极为成熟，已经形成了较完整的生产工艺，而且其医药商品整肠生的应用也较成熟。但是在饲料加工、水产养殖水质净化方面的研究，只是处于刚刚起步阶段，发展空间相当广阔。随着生产当中药物残留的严重化，食品安全问题越来越受社会各界的关注。因此必需开发无毒副作用、无残留、无耐药性、不污染环境的抗生素添加剂替代用品，由于芽孢杆菌制剂全面具备这些性能，而且在使用过程中具有很高的稳定性，可在饲料中直接添加，方便实用，应用前景十分广阔。

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